Receta de pasta Alfredo para 20 personas: deliciosa y fácil de preparar
Receta de Pasta Alfredo para 20 personas
La Pasta Alfredo es un platillo clásico y delicioso que suele conquistar los paladares de grandes y chicos. Si estás pensando en organizar una comida para un grupo grande, esta receta te resultará ideal. Aquí te mostramos cómo preparar Pasta Alfredo para 20 personas.
Ingredientes:
- 5 libras de pasta fettuccine
- 2 tazas de mantequilla
- 1 litro de crema de leche
- 2 tazas de queso parmesano rallado
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco picado para decorar
Preparación:
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Cocina la pasta:
En una olla grande con agua hirviendo y sal, cocina la pasta fettuccine según las instrucciones del paquete. Escúrrela y reserva.
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Prepara la salsa:
En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega la crema de leche y el queso parmesano rallado. Moviendo constantemente, cocina la salsa hasta que espese ligeramente. Condimenta con sal y pimienta al gusto.
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Combina la pasta y la salsa:
Vierte la salsa sobre la pasta cocida y mezcla bien para que se integren los sabores.
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Sirve:
Distribuye la Pasta Alfredo en platos individuales y espolvorea perejil fresco picado para decorar.
Con esta receta, podrás sorprender a tus invitados con una deliciosa Pasta Alfredo que seguramente dejará a todos satisfechos y contentos. ¡A disfrutar!
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