Receta fácil de pasta de coditos para 50 personas: alimenta a todos con este plato delicioso

Preparación de pasta de codito para 50 personas

¿Tienes un evento o reunión con aproximadamente 50 personas y estás buscando una receta fácil y económica? La pasta de codito es una excelente opción. A continuación, te mostramos cómo preparar este delicioso platillo para tu multitud.

Ingredientes:

• 5 paquetes de pasta de codito
• 2 litros de leche
• 1 kg de queso cheddar rallado
• 1 kg de jamón cortado en cuadritos
• 1 taza de mantequilla
• 2 tazas de harina
• Sal y pimienta al gusto

Procedimiento:

1. Cocinar la pasta

   Cocina la pasta de codito en una olla grande con agua hirviendo y sal, siguiendo las instrucciones del paquete. Escurre y reserva.

2. Preparar la salsa

   En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega la harina y cocina por unos minutos.

   Poco a poco, incorpora la leche caliente, sin dejar de mover, hasta obtener una mezcla espesa y sin grumos.

3. Mezclar ingredientes

   Añade el queso cheddar rallado a la salsa blanca y mezcla hasta que se derrita. Incorpora el jamón cortado en cuadritos y sazona con sal y pimienta al gusto.

   Finalmente, agrega la pasta de codito cocida a la mezcla y revuelve bien para que todos los ingredientes se integren.

4. Servir

   Sirve la pasta de codito caliente y disfruta de este delicioso platillo con tus invitados. ¡Seguro les encantará!

Con esta receta de pasta de codito para 50 personas, podrás alimentar a tus invitados de manera práctica y sabrosa. Anímate a prepararla en tu próximo evento y sorprende a todos con este plato tan popular y delicioso. ¡Buen provecho!