Receta fácil y deliciosa de tortilla para 4 personas: ¡Sorprende a todos en la mesa!

Receta de tortilla para 4 personas

La tortilla es uno de los platos más populares y versátiles de la gastronomía española. Hoy te contaremos cómo hacer una deliciosa tortilla para 4 personas.

Ingredientes:

• 6 huevos
• 4 patatas medianas
• 1 cebolla
• Aceite de oliva
• Sal al gusto

Preparación:

1. Pela las patatas y córtalas en rodajas finas.
2. Pica la cebolla en trozos pequeños.
3. En una sartén, calienta abundante aceite de oliva y fríe las patatas hasta que estén doradas.
4. Agrega la cebolla y continúa cocinando hasta que esté transparente.
5. En un bol, bate los huevos y añade sal al gusto.
6. Escurre el exceso de aceite de las patatas y cebolla y mézclalas con los huevos batidos.
7. En una sartén con un poco de aceite caliente, vierte la mezcla y cocina a fuego medio-bajo hasta que la tortilla esté cuajada por un lado.
8. Con la ayuda de un plato, da la vuelta a la tortilla y cocina por el otro lado hasta que esté dorada y cuajada por dentro.
9. Sirve la tortilla caliente, ¡y disfruta!

¡Y así de sencillo es preparar una exquisita tortilla para 4 personas! Acompáñala con una ensalada fresca y disfruta de esta delicia española en familia o con amigos.