Receta de polenta cremosa para dos: ¡Sabor irresistible en cada bocado!

Receta de Polenta Cremosa para dos personas

La polenta cremosa es un plato tradicional de la cocina italiana que se ha popularizado en todo el mundo debido a su sencillez y sabor delicioso. En esta receta te enseñaremos a preparar una porción perfecta para compartir en pareja.

Ingredientes:

• 1 taza de harina de maíz
• 3 tazas de agua
• Sal al gusto
• Queso parmesano rallado
• Mantequilla

Preparación:

Paso 1: Preparación de la polenta

En una cacerola, lleva el agua a ebullición y agrega la sal. Poco a poco, añade la harina de maíz, removiendo constantemente con una cuchara de madera para evitar la formación de grumos.

Paso 2: Cocción

Cocina la polenta a fuego bajo durante aproximadamente 30-40 minutos, removiendo de vez en cuando hasta que adquiera una textura cremosa y suave.

Paso 3: Adición de queso y mantequilla

Retira la cacerola del fuego y añade el queso parmesano rallado y una cucharada de mantequilla, mezclando bien hasta que se integren por completo.

Servir y disfrutar

Vierte la polenta cremosa en dos platos hondos y acompaña con una ensalada fresca o tu salsa favorita. ¡Listo para disfrutar en pareja!

¡Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de polenta cremosa para dos personas! Es una opción perfecta para una cena romántica o simplemente para consentir a tu ser querido con un plato reconfortante.