Recetas de polenta para dos personas: ¡Deliciosas propuestas para disfrutar en pareja!

La polenta es un plato de origen italiano que se ha popularizado en todo el mundo por su versatilidad y delicioso sabor. En esta receta, te enseñaremos a preparar polenta para dos personas de forma sencilla y rápida.

Ingredientes:

• 1 taza de polenta
• 3 tazas de agua
• Sal al gusto
• Aceite de oliva
• Queso parmesano rallado
• Pimienta negra molida

Preparación:

Para preparar la polenta para dos personas, sigue los siguientes pasos:

Paso 1:

En una olla, calienta 3 tazas de agua con un poco de sal al gusto hasta que hierva.

Paso 2:

Añade 1 taza de polenta en forma de lluvia mientras revuelves constantemente con una cuchara de madera para evitar grumos.

Paso 3:

Cocina a fuego bajo durante aproximadamente 20-30 minutos, removiendo de vez en cuando, hasta que la polenta esté suave y haya absorbido toda el agua.

Paso 4:

Retira del fuego y añade un chorrito de aceite de oliva, queso parmesano rallado al gusto y un poco de pimienta negra molida.

Presentación:

Sirve la polenta en platos individuales y acompaña con tu salsa o guarnición favorita. ¡Listo para disfrutar!