Delicioso arroz con cilantro: receta fácil y sabrosa para sorprender a todos

Receta de arroz con cilantro

El arroz con cilantro es una receta deliciosa y fácil de preparar que aporta un toque fresco y aromático a tus comidas. A continuación, te presentamos los pasos para hacer este platillo en casa.

Ingredientes:

• 2 tazas de arroz
• 4 tazas de agua
• 1 ramo de cilantro
• 1 diente de ajo
• Sal al gusto
• Aceite de oliva

Preparación:

Para comenzar, lava el arroz bajo el grifo de agua fría para quitarle el exceso de almidón. En una olla, calienta un poco de aceite de oliva y sofríe el ajo picado finamente. Agrega el arroz y rehógalo durante unos minutos hasta que esté ligeramente dorado.

Paso a paso:

1. Añade el agua, la sal y el cilantro picado finamente.
2. Cocina a fuego medio hasta que el arroz esté cocido y el líquido se haya absorbido.
3. Retira del fuego y deja reposar tapado durante unos minutos.

¡Y listo! Ya tienes tu delicioso arroz con cilantro listo para servir como acompañamiento de carnes, pescados o vegetales. Este plato es ideal para darle un toque fresco y diferente a tu mesa. ¡Buen provecho!

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