Descubre la auténtica receta de sangría clásica española que te transportará a la terraza de un bar de Sevilla
La sangría es una de las bebidas más emblemáticas de la cultura española. Esta refrescante y deliciosa mezcla de vino, frutas y otros ingredientes es ideal para compartir en reuniones con amigos, celebraciones o simplemente para disfrutar en una cálida tarde de verano. En este artículo te hablaremos sobre la receta clásica de la sangría española.
Ingredientes
Para preparar una sangría clásica española necesitarás los siguientes ingredientes:
- Vino tinto
- Frutas frescas como naranjas, limones y manzanas
- Azúcar
- Gaseosa de limón
- Cubitos de hielo
- Brandy (opcional)
Preparación
La preparación de la sangría es bastante sencilla. A continuación te detallamos los pasos a seguir:
Paso 1: Preparar las frutas
Lava bien las frutas y córtalas en rodajas o trozos pequeños, según tu preferencia.
Paso 2: Mezclar los ingredientes
En una jarra grande, coloca las frutas cortadas, añade una buena cantidad de azúcar y remueve bien para que se mezclen los sabores.
Paso 3: Añadir el vino
Vierte el vino tinto en la jarra y mezcla con las frutas y el azúcar. Si lo deseas, puedes añadir un chorrito de brandy para darle un toque especial.
Paso 4: Refrigerar
Deja reposar la sangría en el refrigerador durante al menos una hora para que se enfríe y los sabores se mezclen adecuadamente.
Paso 5: Servir
Sirve la sangría en vasos anchos con cubitos de hielo y añade un toque de gaseosa de limón para darle un toque burbujeante y refrescante.
¡Y listo! Ya tienes lista una deliciosa sangría tradicional española para disfrutar en compañía de tus seres queridos. ¡Salud!
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