Receta fácil de Ñoquis de Papa para 1 Persona: ¡Delicioso y Rápido!

Deliciosa Receta de Ñoquis de Papa para una Persona

Los ñoquis de papa son un plato tradicional de la gastronomía italiana que conquista a grandes y chicos. En esta ocasión, te enseñaremos cómo preparar una porción de estos deliciosos ñoquis de papa para una sola persona. ¡Sigue los pasos a continuación y disfruta de esta exquisita receta!

Ingredientes:

• 1 papa mediana
• 1 huevo
• Harina
• Sal al gusto
• Salsa de tomate
• Queso parmesano rallado

Pasos para preparar los ñoquis de papa:

1. Pela la papa, córtala en trozos y cocínala en agua hirviendo con sal hasta que esté tierna.
2. Escurre la papa cocida y haz un puré con ella.
3. Añade el huevo y la harina al puré de papa y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
4. Divide la masa en pequeñas porciones y forma los ñoquis con ayuda de un tenedor o cuchara.
5. Cocina los ñoquis en agua hirviendo con sal hasta que suban a la superficie.
6. Escurre los ñoquis y sírvelos con salsa de tomate y queso parmesano rallado por encima.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de unos ñoquis de papa caseros en una dosis perfecta para satisfacer tu antojo. Esta receta es ideal para cuando tienes poco tiempo o simplemente deseas darte un gusto sin complicaciones. ¡Anímate a probarla y sorprende tu paladar con sabores auténticos!