7 Deliciosas Recetas con Eneldo Seco para Sorprender a tu Paladar

El eneldo seco es una hierba aromática muy versátil en la cocina, que agrega un sabor único a una gran variedad de platos. En este artículo, te presentaré varias recetas deliciosas que puedes preparar utilizando eneldo seco como ingrediente principal.

Ensalada de pepino con yogur y eneldo

Para esta refrescante ensalada necesitarás los siguientes ingredientes:

• Pepino cortado en rodajas finas
• Yogur natural
• Eneldo seco
• Sal y pimienta al gusto

Mezcla el yogur con el eneldo seco, la sal y la pimienta. Agrega las rodajas de pepino y mezcla bien. Deja reposar en el refrigerador antes de servir.

Salmón al horno con salsa de eneldo

Prepara esta exquisita receta de salmón al horno con salsa de eneldo seco siguiendo estos pasos:

1. Sazona el salmón con eneldo seco, sal y pimienta.
2. Hornea el salmón a temperatura media hasta que esté cocido.
3. Para la salsa, mezcla yogur, jugo de limón, ajo picado y eneldo seco.
4. Sirve el salmón con la salsa por encima.

Otras ideas para usar eneldo seco en tus recetas:

• Aderezo para ensaladas
• Salsas para pastas
• Marinados para carnes
• Patatas asadas con eneldo seco

¡Experimenta en tu cocina y descubre cómo el eneldo seco puede realzar el sabor de tus platillos favoritos!

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