Deliciosas y fáciles receta de albóndigas fritas en la cocina de Paulina: ¡Un plato irresistible!
Delicias culinarias: Albóndigas fritas
Albóndigas fritas es uno de los platos más sabrosos y populares en la cocina, y en este artículo te contaré cómo preparar la versión especial de Paulina, una receta que no te puedes perder.
Ingredientes necesarios
Para elaborar las albóndigas fritas Paulina, necesitarás los siguientes ingredientes:
- Carne picada
- Harina
- Pan rallado
- Huevos
- Cebolla
- Ajo
- Perejil
- Sal y pimienta
- Aceite de oliva
Procedimiento paso a paso
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Preparación de la mezcla
En un bol, mezcla la carne picada con la cebolla y el ajo finamente picados, el perejil picado, la sal y la pimienta al gusto.
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Formar las albóndigas
Toma porciones de la mezcla y forma las albóndigas con las manos. Pásalas por harina y luego por huevo batido y pan rallado.
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Freír las albóndigas
En una sartén con aceite de oliva caliente, fríe las albóndigas hasta que estén doradas por fuera y cocidas por dentro.
¡Y listo! Con estos sencillos pasos, podrás disfrutar de unas deliciosas albóndigas fritas estilo Paulina en tu propia cocina. ¡Buen provecho!
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