Receta fácil de salsa blanca para pastas con crema de leche: ¡Sabor cremoso y delicioso garantizado!
Deliciosa salsa blanca para pastas con crema de leche
Una de las salsas clásicas para acompañar tus pastas favoritas es la salsa blanca con crema de leche. Esta salsa, también conocida como bechamel, es cremosa, suave, y combina perfectamente con cualquier tipo de pasta.
Ingredientes:
- 50 gramos de mantequilla
- 3 cucharadas de harina
- 2 tazas de leche
- 1 taza de crema de leche
- Sal y pimienta al gusto
- Nuez moscada
Preparación:
- En una cacerola, derrite la mantequilla a fuego medio.
- Añade la harina y revuelve constantemente hasta obtener una pasta homogénea y ligeramente dorada.
- Poco a poco, agrega la leche mientras sigues mezclando para evitar grumos.
- Añade la crema de leche y continúa cocinando hasta que la salsa espese.
- Sazona con sal, pimienta y nuez moscada al gusto.
¡Y listo! Ya tienes una sabrosa salsa blanca con crema de leche lista para acompañar tus pastas preferidas. ¡Disfruta de este delicioso plato con tu familia y amigos!
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