Receta de arroz con secreto y ajos tiernos: ¡Deléitate con este plato fácil y delicioso!
Delicioso plato de arroz con secreto y ajos tiernos
El arroz con secreto y ajos tiernos es una deliciosa receta de la gastronomía española que combina la suavidad del arroz con el sabor intenso de la carne de secreto ibérico y el toque aromático de los ajos tiernos.
Ingredientes:
- Arroz
- Secreto ibérico
- Ajos tiernos
- Caldo de carne
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Para comenzar, corta el secreto ibérico en trozos pequeños y sofríelo en una sartén con aceite de oliva hasta que esté dorado. A continuación, añade los ajos tiernos cortados en rodajas y deja que se cocinen junto con la carne.
Luego, agrega el arroz y remueve para que se impregne de los jugos de la carne y los ajos. Añade el caldo de carne caliente, salpimienta al gusto y deja que el arroz se cocine a fuego lento, removiendo de vez en cuando para que no se pegue.
Una vez que el arroz esté en su punto, retira del fuego y deja reposar unos minutos antes de servir. Puedes decorar el plato con unos trozos de secreto ibérico y ajos tiernos fritos para darle un toque visualmente atractivo.
El arroz con secreto y ajos tiernos es una opción perfecta para disfrutar en familia, ya que su sabor intenso y su combinación de ingredientes lo convierten en un plato lleno de matices que conquistará el paladar de todos.
¿Te animas a preparar este exquisito plato? ¡Seguro que triunfarás en la mesa!
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