Deliciosas recetas: Cómo preparar salmón asado en sartén como un chef

El salmón asado en sartén es una excelente opción para disfrutar de un plato delicioso, nutritivo y fácil de preparar en la comodidad de tu hogar. Esta receta es ideal para aquellos que buscan una comida saludable y llena de sabor.

Ingredientes

Antes de comenzar con la preparación, asegúrate de contar con los siguientes ingredientes:

• Salmón fresco
• Aceite de oliva
• Limón
• Ajo
• Pimienta
• Sal

Preparación

Para empezar, lava el salmón fresco y sécalo con papel absorbente. A continuación, sazona el pescado con ajo picado, pimienta, sal y un chorrito de aceite de oliva, asegurándote de que quede bien impregnado con los sabores.

Paso a paso

1. Calienta una sartén a fuego medio-alto y agrega un poco de aceite de oliva.
2. Coloca el salmón sazonado en la sartén con la piel hacia abajo y cocina durante unos 4-5 minutos.
3. Voltea el pescado con cuidado y exprime un poco de jugo de limón sobre él. Cocina por otros 4-5 minutos hasta que esté completamente cocido.
4. Retira el salmón de la sartén y sirve caliente, ¡listo para disfrutar!

Consejos

Para complementar tu salmón asado en sartén, puedes servirlo con una ensalada fresca, arroz o puré de papas. ¡La combinación de sabores será irresistible!

En resumen, el salmón asado en sartén es una opción saludable y deliciosa para sorprender a tus seres queridos en cualquier ocasión. No dudes en probar esta receta y compartir tu experiencia en los comentarios.

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