Deliciosas albondigas de carne molida de res: receta paso a paso

Deliciosa receta de albóndigas de carne molida de res

Las albóndigas de carne molida de res son un plato clásico y reconfortante que suele gustar a casi todos. Esta receta fácil de preparar es perfecta para una comida en familia o para sorprender a tus invitados.

Ingredientes:

• 500g de carne molida de res
• 1 huevo
• 1/2 taza de pan rallado
• 1/4 taza de cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1/4 taza de perejil fresco picado
• Sal y pimienta al gusto
• 1 taza de salsa de tomate
• Aceite de oliva

Preparación:

1. Paso 1:

   En un bowl, mezcla la carne molida de res con el huevo, el pan rallado, la cebolla, el ajo, el perejil, la sal y la pimienta.

2. Paso 2:

   Forma pequeñas bolas con la mezcla y resérvalas.

3. Paso 3:

   Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén a fuego medio y cocina las albóndigas hasta que estén doradas por todos los lados.

4. Paso 4:

   Agrega la salsa de tomate a la sartén y cocina a fuego lento por unos minutos hasta que las albóndigas estén cocidas por completo.

5. Paso 5:

   Sirve las albóndigas calientes acompañadas de arroz blanco o pasta.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de unas deliciosas albóndigas de carne molida de res caseras. ¡Buen provecho!