Receta irresistible de pasta con camarones y crema de leche: ¡Descubre cómo prepararla en casa!
Índice
Deliciosa receta de pasta con camarones y crema de leche
Si eres amante de la buena comida, seguramente disfrutarás de esta exquisita combinación de sabores.
Ingredientes:
- 300 gramos de camarones
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 taza de crema de leche
- 300 gramos de pasta (preferiblemente tipo spaghetti)
- Sal y pimienta al gusto
- Especias para sazonar
- Parmesano rallado (opcional)
Preparación:
- Cocina la pasta en agua hirviendo con sal hasta que esté al dente. Escurre y reserva.
- Limpia los camarones y saltéalos en una sartén con mantequilla y especias al gusto.
- Agrega la crema de leche y cocina a fuego lento hasta que la salsa espese ligeramente.
- Incorpora la pasta a la sartén con la salsa y mezcla bien.
- Rectifica la sazón con sal y pimienta si es necesario.
- Sirve caliente, espolvoreando queso parmesano rallado por encima si lo deseas.
Consejos:
- Para un toque extra de sabor, puedes añadir ajo picado y un chorrito de vino blanco a la salsa de crema.
- Si prefieres una versión más ligera, puedes optar por crema de leche light o incluso utilizar leche evaporada.
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