Recetas saludables: Deliciosa trucha con verduras que deleitará tu paladar

Deliciosa Receta de Trucha con Verduras

Si eres amante de los platos saludables y sabrosos, la trucha con verduras es una excelente opción para disfrutar en cualquier momento. Este exquisito plato combina la textura suave y sabor único de la trucha con la frescura y nutrición de las verduras.

Ingredientes

• Trucha: 4 filetes de trucha fresca
• Verduras: calabacín, zanahorias, brócoli, pimientos
• Condimentos: sal, pimienta, aceite de oliva, ajo, perejil

Preparación

Paso 1:

Pica las verduras en trozos pequeños y reserva. Lava bien los filetes de trucha y sécalos con papel de cocina.

Paso 2:

En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y agrega ajo picado. Cocina los filetes de trucha a fuego medio hasta que estén dorados por ambos lados. Retira y reserva.

Paso 3:

En la misma sartén, añade un poco más de aceite si es necesario y saltea las verduras hasta que estén tiernas. Condimenta con sal, pimienta y perejil al gusto.

Paso 4:

Sirve los filetes de trucha sobre las verduras salteadas y decora con unas hojas de perejil fresco. ¡Disfruta de este manjar lleno de sabor y salud!

¡No dudes en probar esta receta de trucha con verduras en tu próxima comida! Es una opción nutritiva, deliciosa y fácil de preparar, ideal para sorprender a tus invitados o consentirte a ti mismo con una comida casera y saludable.