Panqueques de avena veganos con agua

¿Qué son los panqueques de avena veganos con agua?

Los panqueques de avena veganos con agua son una opción saludable y deliciosa para el desayuno o la merienda. Están hechos con harina de avena, que es rica en fibra y proteínas, y no contienen huevos ni lácteos, por lo que son ideales para personas con dieta vegana o intolerancias alimentarias.

¿Cómo se hacen?

Para hacer los panqueques de avena veganos con agua necesitarás:

• 1 taza de harina de avena
• 2 cucharadas de azúcar morena
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 1/4 cucharadita de sal
• 1 taza de agua
• 1 cucharadita de aceite de coco

Más allá de los ingredientes, el procedimiento es muy sencillo:

1. En un bol, mezcla la harina de avena, el azúcar morena, el polvo de hornear y la sal.
2. Añade el agua y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
3. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y agrega una cucharada de aceite de coco.
4. Vierte la mezcla en la sartén, utilizando aproximadamente 1/4 de taza por cada panqueque.
5. Cocina hasta que aparezcan burbujas en la superficie del panqueque y la parte inferior esté dorada. Luego, dale la vuelta y cocina el otro lado hasta que también esté dorado.
6. Repite el proceso hasta terminar la masa.

¿Cómo servirlos?

Los panqueques de avena veganos con agua se pueden servir de diversas formas:

• Con miel, mermelada o sirope de arce.
• Con frutas frescas como plátanos, fresas o arándanos.
• Con crema batida vegana y chocolate rallado.

¡Anímate a probarlos!

Los panqueques de avena veganos con agua son una excelente opción para quienes buscan una alternativa saludable y deliciosa para el desayuno o la merienda. Además, al no contener ingredientes de origen animal son aptos para personas con dieta vegana o intolerancias alimentarias. ¡Prueba esta receta y cuéntanos qué te pareció!

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