Ensalada de manzana navideña mexicana

¿Qué es la ensalada de manzana navideña mexicana?

La ensalada de manzana navideña mexicana es un platillo típico de la época navideña en México. Es una ensalada fresca, dulce y con un toque crujiente que se acostumbra a servir como guarnición o postre en las cenas navideñas y de Año Nuevo.

Ingredientes

• 3 manzanas rojas
• 1 taza de piña picada
• 1/2 taza de nueces picadas
• 1/2 taza de pasas
• 1/2 taza de crema para batir
• 1/2 taza de leche condensada
• 1/2 taza de queso crema
• 1/4 de taza de brandy
• Jugo de 1 limón

Preparación

1. Pelar y picar en cubitos las manzanas.
2. En un recipiente grande, mezclar las manzanas, la piña, las nueces y las pasas.
3. En otro recipiente, batir la crema para batir hasta que tenga una consistencia espumosa.
4. Añadir la leche condensada y el queso crema a la crema batida.
5. Verter la mezcla de crema y queso crema sobre las frutas y mezclar bien.
6. Añadir el brandy y el jugo de limón y mezclar nuevamente.
7. Refrigerar la ensalada durante al menos 1 hora antes de servir.

Conclusión

La ensalada de manzana navideña mexicana es una opción deliciosa y refrescante para complementar tus cenas navideñas y de Año Nuevo. Su preparación es sencilla y no requiere de muchos ingredientes. Además, su sabor dulce y crujiente la convierte en un platillo favorito para grandes y chicos. ¡Atrévete a prepararla y sorprende a tus invitados en estas fechas tan especiales!

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