Ensalada de frutas con crema

Una opción refrescante y saludable: ensalada de frutas con crema

En los días calurosos de verano, ¿qué mejor que una ensalada de frutas frescas y jugosas con un poco de crema para refrescar nuestro paladar? Además de su delicioso sabor, las frutas aportan vitaminas y minerales que nuestro cuerpo necesita para mantenerse saludable.

Ingredientes:

• 1 piña
• 2 mangos
• 2 kiwis
• 1 taza de fresas
• 1/2 taza de crema para batir
• 1/4 taza de azúcar
• 1 limón

Preparación:

1. Pelar y cortar en cubos la piña y los mangos.
2. Pelar y cortar en rodajas los kiwis.
3. Lavar y cortar en mitades las fresas.
4. Mezclar todas las frutas en un recipiente.
5. En otro recipiente, batir la crema con el azúcar hasta obtener una consistencia firme.
6. Añadir el jugo de un limón a la mezcla de frutas y revolver suavemente.
7. Servir la ensalada de frutas en platos individuales o en un tazón grande y decorar con la crema batida.

Conclusión

La ensalada de frutas con crema es una opción deliciosa y saludable para cualquier ocasión. Es fácil de preparar, refrescante y aporta nutrientes esenciales a nuestro organismo. Anímate a probar esta receta y sorprende a tus amigos y familiares con una opción fresca y veraniega.

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