Espaguetis con ajo y perejil

Introducción

Los espaguetis con ajo y perejil son una de las comidas más sencillas y sabrosas que podemos preparar en casa. La receta es muy fácil y económica, pero al mismo tiempo, tiene un gran sabor y es muy nutritiva. Además, se puede preparar en muy poco tiempo y es ideal para cualquier ocasión. En este artículo te enseñaremos cómo hacer estos deliciosos espaguetis.

Ingredientes

• Espaguetis (200 gramos)
• Ajo (4 dientes)
• Perejil fresco (un manojo)
• Aceite de oliva (4 cucharadas)
• Sal y pimienta (al gusto)

Preparación

1. Ponemos a hervir agua en una cazuela grande con sal. Cuando el agua hierve, echamos los espaguetis y dejamos cocinar durante 8-10 minutos, o hasta que estén al dente.
2. Mientras se cocinan los espaguetis, pelamos y picamos los ajos finamente. También picamos el perejil.
3. En una sartén grande, ponemos el aceite de oliva a calentar a fuego medio. Cuando esté caliente, añadimos los ajos y los doramos durante unos segundos.
4. Añadimos el perejil picado y removemos durante unos segundos más.
5. Cuando los espaguetis estén listos, los escurrimos y los añadimos a la sartén con el ajo y el perejil. Mezclamos todo bien y salpimentamos al gusto.
6. Servimos caliente.

Conclusión

Los espaguetis con ajo y perejil son una receta sencilla pero muy sabrosa que podemos preparar en casa. Es una opción ideal para cualquier ocasión, ya sea para una cena rápida entre semana o para una comida con amigos. Además, esta receta es muy económica y requiere de ingredientes que podemos encontrar fácilmente en cualquier supermercado. Pruébala y verás cómo te sorprende.

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Espaguetis con ajo y perejil puedes visitar la categoría Pasta.