Espaguetis con pollo piña y crema de leche

Introducción

Los espaguetis son un platillo muy popular en todo el mundo, y es que se pueden preparar de muchas formas distintas. En este caso, queremos compartir contigo una receta muy especial: espaguetis con pollo, piña y crema de leche.

Ingredientes

• 1 paquete de espaguetis
• 2 pechugas de pollo
• 1 piña
• 1 taza de crema de leche
• 1/2 taza de leche
• 2 dientes de ajo
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva
• Perejil picado para decorar

Modo de preparación

Paso 1: Cocinar los espaguetis

Lo primero que debemos hacer es cocinar los espaguetis según las instrucciones del paquete. Es importante que los cocinemos al dente, es decir, que estén firmes pero no crujientes.

Paso 2: Preparar el pollo

Cortamos las pechugas en cubos y las salteamos en un poco de aceite de oliva junto con los dientes de ajo picados. Cuando estén dorados, agregamos la piña cortada en cubos pequeños y dejamos cocinar por unos minutos más.

Paso 3: Preparar la crema de leche

En una sartén aparte, mezclamos la crema de leche con la leche y la calentamos a fuego lento. Agregamos sal y pimienta al gusto y mezclamos bien.

Paso 4: Mezclar todo

Cuando los espaguetis estén cocidos, los escurrimos y los mezclamos con el pollo y la piña que preparamos antes. Agregamos la crema de leche poco a poco, mezclando bien para que todo quede bien integrado.

Servir y disfrutar

Para servir, colocamos los espaguetis en un plato y ponemos un poco de perejil picado para decorar.

Conclusión

Este platillo es una opción diferente y deliciosa para disfrutar en casa con familiares y amigos. La combinación de sabores de la piña con el pollo y la crema de leche es realmente deliciosa, y estamos seguros de que te encantará.

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