Roles de canela con harina de avena

Introducción

Los roles de canela son un postre delicioso y muy popular. Sin embargo, muchas veces contienen demasiados ingredientes procesados y azúcares refinados. En este artículo, te presentamos una alternativa saludable y deliciosa: roles de canela con harina de avena.

Ingredientes

• 2 tazas de harina de avena
• 2 cucharaditas de levadura en polvo
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/2 taza de leche de almendras
• 1 huevo
• 2 cucharadas de aceite de coco
• 1/4 taza de miel
• 2 cucharaditas de canela molida

Preparación

1. Pre-calienta el horno a 200 grados Celsius.
2. En un tazón grande, mezcla la harina de avena, la levadura en polvo y la sal.
3. En otro tazón, bate la leche de almendras, el huevo, el aceite de coco, la miel y la canela molida.
4. Agrega la mezcla líquida a la mezcla seca y revuelve hasta que se forme una masa firme.
5. En una superficie enharinada, extiende la masa en un rectángulo de aproximadamente 1cm de grosor.
6. Esparce más canela molida sobre la masa y enróllala firmemente.
7. Corta el rollo en rebanadas de aproximadamente 1.5cm de ancho.
8. Coloca las rebanadas en una bandeja para hornear y hornea durante unos 20 minutos.
9. Sirve caliente y disfruta tus roles de canela con harina de avena.

Beneficios de usar harina de avena

La harina de avena es una gran alternativa a la harina blanca refinada. Es rica en fibra y proteínas, lo que la hace ideal para mantener el cuerpo energizado durante todo el día. Además, la avena también ayuda a reducir el colesterol malo y a mantener el sistema digestivo saludable.

Conclusión

Ya no tienes que sentirte culpable por disfrutar de un rollo de canela. Con esta receta de harina de avena, puedes disfrutar de un postre delicioso y saludable. Además, la avena te brindará muchos beneficios nutricionales. ¡Inténtalo y sorprende a tus amigos y familiares con este postre innovador y nutritivo!

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Roles de canela con harina de avena puedes visitar la categoría Desayuno.