Tortilla de salchicha y huevo
¿Qué es la tortilla de salchicha y huevo?
La tortilla de salchicha y huevo es una preparación culinaria que combina el sabor y la energía del huevo con el toque de sabor de las salchichas, logrando un plato delicioso que es ideal para cualquier momento del día.
Ingredientes
Para preparar una tortilla de salchicha y huevo necesitarás los siguientes ingredientes:
- 5 huevos.
- 4 salchichas.
- 1 cebolla.
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
- Sal y pimienta al gusto.
Preparación
Para preparar una tortilla de salchicha y huevo, sigue los siguientes pasos:
- Corta las salchichas y la cebolla en rodajas finas.
- Bate los huevos en un bol con sal y pimienta al gusto.
- Cocina las salchichas y la cebolla en una sartén con aceite de oliva hasta que estén doradas.
- Vierte los huevos batidos en la sartén y cocina la tortilla a fuego medio-bajo durante unos minutos, hasta que esté dorada de un lado.
- Con ayuda de un plato, voltea la tortilla y cocina por el otro lado durante unos minutos más.
- Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa preparación.
Conclusión
La tortilla de salchicha y huevo es un plato sencillo de preparar que resulta ideal para cualquier momento del día. Esta preparación es una excelente opción para el desayuno, almuerzo o cena.
Prueba hacer tu propia tortilla de salchicha y huevo y disfruta de su delicioso sabor. ¡Buen provecho!
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