Fideos con atún y mayonesa

Qué son los fideos con atún y mayonesa

Los fideos con atún y mayonesa son una receta muy sencilla y rápida de preparar, que se ha vuelto muy popular en diversas partes del mundo. Se trata de una solución ideal para esas cenas o almuerzos improvisados, en los que no tienes mucho tiempo para cocinar, pero quieres disfrutar de un plato delicioso.

Ingredientes

• 500 gramos de pasta corta (pueden ser fusilis, macarrones, etc.)
• 2 latas de atún en agua
• 1 cebolla
• 4 cucharadas de mayonesa
• 1 cucharada de perejil picado
• Sal y pimienta al gusto

Pasos para la preparación

1. Cocina la pasta en agua con sal, según las instrucciones del paquete, hasta que esté al dente. Es importante que no se pase de cocción.
2. Corta la cebolla en cubos pequeños y ponla a dorar en una sartén con un poco de aceite.
3. Cuando la cebolla esté dorada, agrega las latas de atún (previamente escurridas) y mezcla bien.
4. Ahora añade las 4 cucharadas de mayonesa y remueve hasta que se integre todo.
5. Finalmente, agrega la pasta a la sartén, mezcla bien y sirve caliente. Puedes espolvorear un poco de perejil picado por encima para darle un toque de frescura.

Variaciones de la receta

Existen diversas variaciones de los fideos con atún y mayonesa, que se adaptan a distintos gustos y necesidades. Algunas opciones son:

Fideos con atún y verduras

Agrega a la receta original un par de zanahorias, un calabacín y un pimiento rojo cortados en cubos pequeños, para hacerla más nutritiva y colorida. Saltea las verduras en la sartén antes de añadir el atún y la mayonesa.

Fideos con atún y aceitunas

Incorpora a la receta original un puñado de aceitunas picadas, para darle un toque mediterráneo al plato. Puedes elegir aceitunas verdes o negras, según tu preferencia.

Fideos con atún y huevo duro

Cocina 2 huevos duros y córtalos en rodajas. Agrégalos a la sartén junto con el atún y la mayonesa, para enriquecer la receta con proteína y aportarle un sabor diferente.

En definitiva, los fideos con atún y mayonesa son una opción deliciosa, económica y fácil de preparar, que puedes adaptar a tus gustos y preferencias. Anímate a probarlos y verás cómo se convierten en uno de tus platos favoritos.

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