Ensalada de rúcula y tomate

Introducción:

La ensalada de rúcula y tomate es una de las opciones más saludables y deliciosas que podemos encontrar. Esta ensalada es muy fácil de preparar y se puede disfrutar en cualquier momento del año. La rúcula es una planta de hojas verdes que tiene un sabor ligeramente picante y amargo, mientras que el tomate aporta un toque dulce y fresco. A continuación, te mostramos cómo preparar una ensalada de rúcula y tomate sencilla pero sabrosa.

Ingredientes:

• Rúcula
• Tomates
• Queso
• Aceite de Oliva
• Sal
• Pimienta Negra

Pasos a seguir:

Paso 1: Lavar y picar los ingredientes:

Lo primero que debemos hacer es lavar bien las hojas de rúcula y escurrirlas. A continuación, vamos a cortar en rodajas los tomates y picar el queso en cubitos.

Paso 2: Mezclar los ingredientes:

En un bol vamos a mezclar la rúcula con los tomates y el queso. Añadimos una pizca de sal y otra de pimienta negra. Mezclamos bien.

Paso 3: Añadir el aceite de oliva:

Ahora es el momento de añadir el aceite de oliva. Vamos a echar un chorrito generoso y remover bien la ensalada.

Paso 4: Servir:

Por último, servimos la ensalada en un plato y podemos añadir unos trocitos de queso por encima, si lo deseamos.

Conclusión:

Como podemos ver, la ensalada de rúcula y tomate es una receta muy sencilla pero deliciosa. Además, es una ensalada muy saludable ya que contiene ingredientes frescos y naturales. Es una excelente opción para aquellos que quieren cuidar su salud y disfrutar de los sabores naturales. ¡No dudes en probarla en casa y sorprender a tu familia y amigos con esta delicia!

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