Espagueti blanco sin crema y mantequilla

Receta de Espagueti Blanco sin Crema y Mantequilla

¿Te encanta la pasta pero quieres probar una receta diferente? Te presento el espagueti blanco sin crema y mantequilla, una opción deliciosa y saludable.

Ingredientes

• 500 gramos de espagueti
• 2 dientes de ajo picados
• 1 cebolla picada
• 1 taza de caldo de pollo
• 1 taza de leche evaporada
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharadita de orégano seco
• Sal y pimienta al gusto
• Queso parmesano rallado al gusto

Preparación

1. Cocina el espagueti al dente según las instrucciones del paquete y escúrrelo.
2. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-bajo.
3. Agrega el ajo y la cebolla, y saltea hasta que estén dorados.
4. Añade la taza de caldo de pollo y la taza de leche evaporada
5. Espera hasta que empiece a hervir y reduce el fuego a medio.
6. Agrega el orégano seco, la sal y la pimienta al gusto.
7. Agrega el espagueti y mezcla bien todos los ingredientes.
8. Cocina a fuego lento durante unos minutos para que la salsa se adhiera al espagueti.
9. Sirve caliente y espolvorea queso parmesano rallado al gusto.

Conclusión

Como puedes ver, hacer espagueti blanco sin crema y mantequilla es muy fácil y no necesitas muchos ingredientes. Además, esta receta es una excelente opción para aquellos que buscan una manera saludable de disfrutar de la pasta. ¡Anímate a probarla y saboréala con tu familia y amigos!