Pasta al burro con pollo
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La pasta al burro con pollo, una receta sencilla y deliciosa
La pasta al burro con pollo es una receta tradicional de la cocina italiana que se ha vuelto muy popular en todo el mundo debido a su sencillez y sabor. Esta receta es ideal para aquellos que buscan preparar un plato rápido y fácil, pero que a su vez sea nutritivo y sabroso.
Ingredientes
- 1 paquete de pasta tipo spaghetti
- 2 pechugas de pollo
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- Sal y pimienta al gusto
- Hojas de albahaca fresca para decorar
Paso a paso
- Cocinar la pasta según las instrucciones del paquete, hasta que esté al dente.
- Mientras tanto, cortar las pechugas de pollo en trozos pequeños y salpimentar al gusto.
- Calentar una sartén a fuego medio y agregar la mantequilla. Una vez que esté derretida, añadir el pollo y cocinar hasta que esté dorado por ambos lados.
- Cuando la pasta esté lista, escurrir y reservar un poco de agua de la cocción.
- En la misma sartén donde se cocinó el pollo, añadir la pasta y un poco del agua de cocción. Mezclar todo bien para que se integren los sabores.
- Añadir el queso parmesano rallado y seguir revolviendo hasta que esté cremoso y bien integrado. Si es necesario, agregar más agua de cocción para que quede suave.
- Servir caliente y decorar con hojas de albahaca fresca.
Conclusión
La pasta al burro con pollo es una receta fácil y deliciosa que puedes preparar en unos pocos minutos. Además, es perfecta para aquellos que buscan una comida nutritiva y sana. No dudes en probarla y sorprender a tu familia con este maravilloso plato.
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