Galletas de yogur sin mantequilla

¿Qué son las galletas de yogur sin mantequilla?

Las galletas de yogur sin mantequilla son una alternativa saludable a las galletas tradicionales que se preparan con mantequilla. Estas galletas son ideales para aquellas personas que quieren cuidar su alimentación y reducir el consumo de grasas saturadas.

Ingredientes necesarios

• 1 taza de harina de trigo
• 1/2 taza de azúcar morena
• 1/2 taza de yogur natural
• 1 huevo
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 pizca de sal

Preparación

Para preparar estas galletas de yogur sin mantequilla sigue los siguientes pasos:

Paso 1: Mezcla los ingredientes secos

En un bowl mezcla la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal. Revuelve bien para que todos los ingredientes queden integrados.

Paso 2: Mezcla los ingredientes húmedos

En otro bowl bate el huevo y luego agrega el yogur y el aceite de oliva. Mezcla bien para integrar los ingredientes.

Paso 3: Mezcla los ingredientes secos con los húmedos

Agrega los ingredientes secos a la mezcla de los ingredientes húmedos. Revuelve bien con ayuda de una espátula hasta que todos los ingredientes estén integrados y se forme una masa suave.

Paso 4: Forma las galletas

Con una cuchara toma pequeñas porciones de masa y forma bolitas. Luego aplástalas ligeramente para darles forma de galleta.

Paso 5: Hornea las galletas

Coloca las galletas en una bandeja para hornear, previamente engrasada, y hornea a 180°C por unos 20 minutos, hasta que estén doradas.

Paso 6: Deja enfriar y disfruta

Retira las galletas del horno y deja enfriar. Una vez frías podrás degustar tus galletas de yogur sin mantequilla con tus bebidas favoritas.

Conclusiones finales

Las galletas de yogur sin mantequilla resultan ser una opción sana y deliciosa para incluir en tu dieta diaria. Además, son muy fáciles de preparar. Pruébalas y disfruta de su sabor. ¡Te encantarán!

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