Camarones con espagueti y verduras

Receta de Camarones con Espagueti y Verduras

Los camarones son una excelente opción para preparar un platillo delicioso y saludable. Una forma diferente de preparar camarones es con espagueti y verduras. Esta combinación es perfecta para sorprender a tus comensales y disfrutar de un plato con una gran variedad de nutrientes.

Ingredientes

• 1 paquete de espagueti
• 1/2 kilo de camarones pelados
• 1 calabacín
• 1 pimiento rojo
• 1 cebolla
• 3 dientes de ajo
• Aceite de oliva
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto

Preparación

1. Cocinar el espagueti según las instrucciones del paquete. Una vez listo, escurrir y reservar.
2. Cortar el calabacín, el pimiento y la cebolla en cubos pequeños.
3. Pelar y picar los ajos.
4. Calentar el aceite en una sartén, agregar la cebolla y el ajo y cocinar por unos minutos hasta que la cebolla esté transparente.
5. Añadir el pimiento y el calabacín y cocinar por unos minutos hasta que estén suaves.
6. Incorporar los camarones y cocinar hasta que cambien de color.
7. Agregar el espagueti a la sartén y mezclar bien.
8. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
9. Servir caliente y disfrutar.

Esta deliciosa opción de camarones con espagueti y verduras es ideal para una cena en familia o para sorprender a tus amigos en una reunión. Este platillo no sólo se ve colorido y atractivo, sino que también es una excelente fuente de vitaminas y minerales. ¡Atrévete a prepararlo y sorprende con su delicioso sabor!

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