Tarta abuela thermomix
La deliciosa tarta de la Abuela hecha con Thermomix
La tarta Abuela es una de las recetas más populares para cocinar con Thermomix. Este postre, también conocido como tarta de galletas o tarta de la abuela, es un clásico en todas las cocinas, ya que es fácil de hacer y siempre sale bien.
Ingredientes para la Tarta Abuela Thermomix:
- 1 paquete de galletas Maria
- 500 ml de leche
- 250 g de azúcar
- 2 huevos
- 90 g de maicena
- 50 g de mantequilla
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- Cacao en polvo
Pasos para preparar la Tarta Abuela Thermomix
Paso 1:
En una sartén grande, derretir la mantequilla a fuego medio y agregar la leche. Calentar hasta que esté caliente.
Paso 2:
En un tazón, batir los huevos con el azúcar y la maicena. Incorporar la mezcla a la sartén con la leche y la mantequilla. Agregar la esencia de vainilla y mezclar bien.
Paso 3:
Continuar mezclando hasta que la crema se espese y tenga una consistencia suave y cremosa. Dejar enfriar.
Paso 4:
En una fuente rectangular o en un molde para tartas, colocar una capa de galletas cubriendo el fondo. Añadir una capa de crema y espolvorear una cantidad generosa de cacao en polvo. Repetir el proceso hasta que se terminen los ingredientes, asegurándose de que la última capa sea de crema y cacao.
Paso 5:
Dejar enfriar en la nevera durante un par de horas antes de servir.
Sugerencias de presentación y decoración:
La Tarta Abuela Thermomix queda genial si se le agrega un poco de nata montada o frutas frescas en la parte superior, dándole un toque de color al plato. También puedes hacer pequeñas variaciones en la receta, como añadir trozos de chocolate entre las capas, o cambiar la esencia de vainilla por una de café.
Conclusión: ¡una tarta deliciosa y fácil de hacer con Thermomix!
La Tarta Abuela es una opción perfecta para cualquier ocasión. Ya sea en una cena en casa o en una reunión familiar, es una receta que será un éxito seguro. Así que si tienes Thermomix, no dudes en probar esta receta sencilla y deliciosa. ¡A cocinar!
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