Tarta de frutas con crema chantilly

Introducción

¿Hay algo más refrescante en un día caluroso que una tarta de frutas con crema chantilly? Esta deliciosa combinación de frutas frescas y crema batida hecha en casa es el postre perfecto para cualquier ocasión o simplemente para disfrutar en casa. En este artículo, te presentamos nuestra receta favorita para preparar una tarta de frutas con crema chantilly fácil y deliciosa.

Ingredientes:

• 1 tarta de pasta quebrada
• Crema batida
• Frutas (fresas, kiwis, mangos, piñas)
• 2 cucharadas de azúcar
• 1 cucharada de gelatina en polvo sin sabor
• 1/2 taza de agua fría
• 1/2 taza de agua caliente

Paso a Paso:

Paso 1: Prepara la tarta

Comienza preparando la tarta de pasta quebrada según las instrucciones del paquete. Una vez que esté lista, déjala enfriar completamente antes de proceder.

Paso 2: Prepara las frutas

Lava y corta las frutas en trozos pequeños y uniformes. Asegúrate de quitar la piel y las semillas si es necesario.

Paso 3: Prepara la crema chantilly

En un bol grande, bate la crema batida hasta que se formen picos suaves. Agrega 2 cucharadas de azúcar y sigue batiendo hasta que se formen picos duros. Asegúrate de no sobrebatir la crema.

Paso 4: Prepara la gelatina

En un bol pequeño, mezcla la gelatina en polvo sin sabor con 1/2 taza de agua fría y deja reposar durante 5 minutos. Agrega 1/2 taza de agua caliente y mezcla bien hasta que la gelatina se disuelva completamente.

Paso 5: Mezcla todo

Agrega las frutas cortadas a la crema batida y mezcla suavemente. Agrega la gelatina disuelta a la mezcla y mezcla de nuevo.

Paso 6: Prepara la tarta de frutas

Vierte la mezcla de la crema batida y las frutas en la tarta de pasta quebrada y extiéndela uniformemente. Refrigera durante al menos dos horas.

Conclusión

¡Y ya está! Tu deliciosa tarta de frutas con crema chantilly está lista para ser disfrutada. Sirve una porción generosa y decora con algunas frutas frescas adicionales para una presentación impresionante. Este postre es perfecto para fiestas, reuniones o simplemente para darte un capricho en casa. Esperamos que disfrutes de nuestra receta tanto como nosotros.

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