Tarta de dulce de leche y chocolate

Introducción

Si eres un amante del dulce de leche y del chocolate, no puedes dejar de probar esta deliciosa tarta que combina ambos ingredientes de manera perfecta.

Esta tarta es muy sencilla de preparar y será un éxito absoluto en tus reuniones familiares o con amigos. ¡No esperes más para probarla!

Ingredientes

• 175 gramos de galletas de chocolate
• 75 gramos de mantequilla
• 500 gramos de dulce de leche
• 200 ml de nata líquida para montar
• 200 gramos de chocolate negro para fundir
• 50 gramos de chocolate con leche para decorar

Preparación

1. Tritura las galletas de chocolate hasta que se conviertan en polvo.
2. Derrite la mantequilla en el microondas o al baño maría y añádela al polvo de galletas. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
3. Forra con la masa de galletas el fondo de un molde para tartas y hornea durante 10 minutos a 180 grados.
4. Mientras tanto, mezcla el dulce de leche con la nata líquida en un bol y bate hasta que se integren por completo.
5. Añade el chocolate negro fundido a la mezcla anterior y bate de nuevo hasta conseguir una crema suave y homogénea.
6. Vierte la crema de dulce de leche y chocolate sobre la base de galletas y extiéndela con una espátula para que quede uniforme.
7. Trocea el chocolate con leche y colócalo sobre la crema para decorar.
8. Mete la tarta en el frigorífico durante al menos 2 horas para que se endurezca.
9. Sirve fría y disfruta de esta deliciosa combinación de dulce de leche y chocolate.

Conclusión

Esta tarta de dulce de leche y chocolate es muy fácil de preparar y te aseguramos que no dejará a nadie indiferente. Su sabor y textura la hacen irresistible y es la opción perfecta para aquellos que buscan un postre diferente y lleno de sabor.