Salsa tártara receta venezolana
Introducción
Si eres fanático de las salsas para acompañar tus comidas, seguramente habrás probado la salsa tártara en alguna oportunidad. Esta salsa de origen francés es muy popular en todo el mundo y cada país le ha aportado su toque personal. En Venezuela, la salsa tártara se ha convertido en un acompañamiento popular para las comidas, especialmente para los mariscos y pescados.
Ingredientes
- Mayonesa: 1 taza
- Cebolla: 1/2 unidad
- Pickle de pepinillos: 3 unidades grandes
- Jugo de limón: 1 cucharada
- Mostaza: 1 cucharada
- Perejil fresco: 1/4 taza
- Sal y Pimienta: a gusto
Preparación
Lo primero que debes hacer es picar la cebolla y los pepinillos en cubos muy pequeños. Luego, en un bol, mezcla la mayonesa, la cebolla picada y los pepinillos picados hasta que los ingredientes estén integrados.
Añade el jugo de limón, la mostaza y el perejil fresco picado. Sigue mezclando hasta que la salsa tenga una textura uniforme.
Prueba la salsa y ajusta la sal y pimienta a tu gusto. Ya tienes lista tu salsa tártara venezolana.
Conclusión
Como puedes ver, preparar la salsa tártara venezolana es muy fácil y los ingredientes son muy accesibles en cualquier supermercado. Esta salsa le dará un toque especial a tus comidas, especialmente a los mariscos y pescados.
¡Disfruta de tu salsa tártara venezolana!
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