Tortilla de espinacas sabrosa

Ingredientes:

• 500 g de espinacas frescas
• 6 huevos grandes
• 1 cebolla mediana, picada
• 2 dientes de ajo, picados
• 1/2 taza de leche
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Para preparar esta deliciosa tortilla de espinacas, sigue los siguientes pasos:

Paso 1:

Lava las espinacas cuidadosamente y pícalas finamente.

Paso 2:

En una sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo y cocina hasta que estén dorados.

Paso 3:

Añade las espinacas picadas y cocina por unos minutos hasta que se ablanden. Agrega sal y pimienta al gusto y mezcla bien.

Paso 4:

Bate los huevos en un tazón grande. Agrega la leche y mezcla bien. Luego, agrega las espinacas a los huevos y mezcla todo con una cuchara de madera.

Paso 5:

En una sartén grande y profunda, calienta un poco más de aceite de oliva a fuego medio. Agrega la mezcla de espinacas y huevos y cocina por unos 15 minutos o hasta que la tortilla esté cocida por ambos lados.

Servir:

Sirve la tortilla de espinacas caliente, acompañada de una ensalada fresca y un buen vaso de jugo de naranja.

Conclusión:

¡Ya tienes una receta fácil y rápida para preparar una deliciosa tortilla de espinacas sabrosa! Es perfecta para cualquier comida del día, desde el desayuno hasta la cena. Prueba esta receta y sorprende a tus amigos y familiares con tus habilidades culinarias.

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