Tarta de manzana y yogur
Tarta de manzana y yogur
La combinación de manzanas con yogur es una opción saludable y deliciosa que además es fácil de preparar. Hoy te enseñaré cómo hacer una rica tarta de manzana y yogur en casa.
Ingredientes
- 200 gramos de harina
- 100 gramos de azúcar
- 100 gramos de mantequilla
- 2 huevos
- 3 manzanas verdes
- 200 gramos de yogur natural
- Canela al gusto
Preparación
- En un recipiente mezcla la harina con el azúcar y la mantequilla hasta formar una masa homogénea. Agrega uno de los huevos y sigue mezclando hasta que la masa esté suave.
- Extiende la masa sobre un molde para tarta previamente enmantequillado y precalentado. Pincha la masa con un tenedor y hornea a 180ºC durante 20 minutos.
- Pela las manzanas y córtalas en láminas finas, luego colócalas sobre la masa horneada.
- En otro recipiente mezcla el yogur con el otro huevo y canela al gusto. Vierte la mezcla sobre las manzanas.
- Esparce un poco más de canela sobre la mezcla y lleva al horno durante otros 20 minutos a 180ºC.
- Saca la tarta del horno y deja enfriar antes de servir. ¡Disfruta de esta deliciosa y saludable tarta de manzana y yogur!
Beneficios de la tarta de manzana y yogur
Más allá de ser una alternativa saludable y deliciosa para el postre, la combinación de manzanas con yogur aporta una serie de beneficios para nuestra salud:
Fuente de antioxidantes
Las manzanas son ricas en antioxidantes que ayudan a combatir el daño celular y a prevenir enfermedades cardiovasculares, diabetes y algunos tipos de cáncer.
Mejora la digestión
El yogur es una gran fuente de probióticos que mejoran el funcionamiento del sistema digestivo. La combinación de manzanas con yogur ayuda a regular el tránsito intestinal y a prevenir problemas de estreñimiento.
Control de peso
La tarta de manzana y yogur es baja en grasas y calorías, por lo que puede ser una gran aliada para quienes deseen controlar su peso. Además, la fibra presente en las manzanas y los probióticos del yogur nos mantienen saciados por más tiempo.
Como has podido ver, la tarta de manzana y yogur es una opción deliciosa y saludable para el postre. Anímate a prepararla en casa y a disfrutar de los beneficios que esta combinación puede ofrecerte.
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