Torta asada receta fácil

Si eres amante de las carnes asadas, te recomendamos probar esta deliciosa torta asada. Es bastante fácil de hacer y será un éxito en cualquier reunión familiar o de amigos.

Ingredientes necesarios:

• 1kg de carne para asar
• 1 cebolla grande
• 3 tomates firmes
• 1/2 taza de salsa de soja
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 6 panes tipo telera o franceses
• Mayonesa al gusto
• 1 aguacate pequeño
• Queso manchego en rebanadas
• Lechugas
• Sal y pimienta al gusto

Paso a paso:

Paso 1:

Picar la cebolla y los tomates en cubos pequeños y reservar.

Paso 2:

En un recipiente, mezclar la salsa de soja con el aceite de oliva y agregar la cebolla y los tomates. Dejar reposar.

Paso 3:

Agregar la carne en la mezcla anterior y dejar marinar por al menos 1 hora.

Paso 4:

Colocar la carne marinada en una parrilla y asar por ambos lados hasta que esté cocida al gusto. Sazonar con sal y pimienta al gusto.

Paso 5:

Cortar los panes por la mitad y tostarlos ligeramente. Untar mayonesa en los panes y sobre ella una rebanada de queso manchego.

Paso 6:

Cortar el aguacate en rebanadas y la lechuga en tiras. Colocar sobre una de las mitades del pan con queso.

Paso 7:

Una vez lista la carne, cortar en rebanadas finas y colocar sobre la lechuga.

Paso 8:

Colocar la otra mitad del pan con mayonesa y queso sobre la carne.

Paso 9:

Servir caliente y ¡disfrutar!