Pollo con pasta y crema
Pollo con pasta y crema: una deliciosa receta
Si estás buscando una receta fácil, rápida y deliciosa, el pollo con pasta y crema puede ser la opción perfecta. Con pocos ingredientes, podrás preparar un platillo que encantará a toda tu familia.
Ingredientes:
- 500 gramos de pasta (puede ser macarrones, espaguetis, penne, etc.)
- 2 pechugas de pollo
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 250 ml de crema de leche
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Preparación:
- Cocina la pasta según las indicaciones del paquete. Una vez que esté lista, escúrrela y reserva.
- Corta las pechugas de pollo en cubos pequeños y sazónalos con sal y pimienta.
- En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y agrega la cebolla picada y el ajo finamente picado. Cocina hasta que estén dorados.
- Agrega el pollo y cocina hasta que esté dorado por todos lados.
- Agrega la crema de leche y mezcla todo bien. Deja cocinar a fuego lento por 5 minutos, hasta que la salsa espese un poco.
- Agrega la pasta a la sartén con la salsa de pollo y mezcla todo bien.
- Cocina todo junto por 2 minutos más y sirve caliente.
Consejos para preparar pollo con pasta y crema
Si quieres que tu pollo con pasta y crema quede aún más delicioso, te recomendamos seguir estos consejos:
Consejo #1: Agrega especias
Si te gusta un punto de sabor más intenso, puedes agregar especias como albahaca, orégano, romero o tomillo a tu salsa de crema. Solo asegúrate de no excederte en la cantidad.
Consejo #2: Usa una buena crema de leche
Para que tu salsa quede cremosa y aterciopelada, es importante que uses una crema de leche de buena calidad. Si te es posible, elige una que tenga más de 35% de grasa.
Consejo #3: Decora tu plato
Para que tu pollo con pasta y crema luzca más apetitoso, decora tu plato con un poco de cilantro picado por encima, o espolvorea un poco de queso parmesano rallado.
¡Y listo! Ya tienes una deliciosa receta de pollo con pasta y crema para disfrutar en cualquier ocasión. ¡Que aproveche!
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