Helado de frutos rojos y yogur

Introducción

El helado siempre ha sido uno de los postres favoritos de muchas personas. Es una deliciosa forma de refrescarnos y consentirnos en un día caluroso. En esta oportunidad, te enseñaremos cómo preparar un exquisito helado de frutos rojos y yogur.

Ingredientes

• 1 taza de arándanos
• 1 taza de fresas
• Jugo de 1 limón
• 1/2 taza de azúcar
• 1 taza de yogur natural
• 1 taza de crema de leche

Preparación

Paso 1: Preparar la mezcla de frutos rojos

Para comenzar, lava bien los arándanos y las fresas y retírales las hojas y el tallo. Colócalos en una licuadora junto con el jugo de limón y el azúcar. Licua hasta que estén completamente mezclados.

Paso 2: Mezclar con yogur y crema de leche

En un tazón aparte, mezcla el yogur y la crema de leche hasta que estén bien incorporados. Luego, agrega la mezcla de frutos rojos y mezcla de nuevo.

Paso 3: Congelar

Vierte la mezcla en un recipiente para congelar y llévalo al congelador. Asegúrate de batir la mezcla cada hora para evitar la formación de cristales de hielo y obtener un helado cremoso.

Conclusiones

Este delicioso helado de frutos rojos y yogur es ideal para refrescarnos en un día caluroso e incluso compartir con amigos y familiares. Es una opción más saludable que los helados procesados y sin duda deleitará a todos los paladares.

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