Ensalada pico de gallo venezolano
La ensalada pico de gallo venezolano
La ensalada pico de gallo venezolano es una deliciosa ensalada que se prepara con ingredientes frescos y típicos de la gastronomía venezolana. Es una ensalada muy fácil de hacer y perfecta para acompañar tus platillos favoritos.
Ingredientes
- 4 tomates medianos
- 1 cebolla blanca pequeña
- 1/2 taza de cilantro fresco picado
- 1 chile jalapeño o 1/2 chile dulce
- 1 limón
- Sal al gusto
Preparación
- Paso 1: Corta los tomates y la cebolla en cubos pequeños.
- Paso 2: Pica finamente el cilantro y el chile jalapeño o chile dulce.
- Paso 3: Combina los tomates, la cebolla, el cilantro y el chile en un tazón.
- Paso 4: Exprime el limón y agrega su jugo a la ensalada.
- Paso 5: Agrega sal al gusto y mezcla bien todos los ingredientes.
- Paso 6: Refrigera la ensalada por al menos 15 minutos antes de servir.
Tips
- Tip 1: Si quieres que la ensalada tenga un sabor más intenso, puedes agregar un poco de ajo picado.
- Tip 2: Si no te gusta el sabor picante, puedes omitir el chile jalapeño o chile dulce.
- Tip 3: Esta ensalada es perfecta para acompañar platos con arroz, carne asada, pollo a la parrilla, entre otros.
Conclusión
En resumen, la ensalada pico de gallo venezolano es una opción refrescante y sabrosa para acompañar tus comidas favoritas. Es una ensalada sencilla que puedes preparar en poco tiempo y que seguro sorprenderá a tus invitados. ¡Anímate a probarla y disfrutar de su sabor único!
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