Receta de trucha salmonada

Trucha Salmonada

La trucha salmonada es un pescado delicioso y saludable que se puede preparar de diversas maneras. En esta ocasión, te mostraremos una receta sencilla y sabrosa que podrás disfrutar en cualquier ocasión.

Ingredientes:

• 1 trucha salmonada entera
• 3 dientes de ajo
• 1 limón
• Romero fresco
• Pimienta negra molida
• Aceite de oliva
• Sal

Preparación:

1. Limpie la trucha salmonada, retire las escamas y las vísceras.
2. Corte 3 limones en rodajas y colóquelas dentro de la trucha.
3. Pele los ajos y córtelos finamente. Mezcle los ajos con un poco de aceite de oliva y un poco de pimienta negra molida.
4. Frote la mezcla de ajo sobre la trucha y agregue ramitas de romero fresco.
5. Sazone con sal al gusto y coloque la trucha en una bandeja para horno previamente engrasada con aceite de oliva.
6. Cocinar en el horno a 180 grados durante unos 25-30 minutos, hasta que esté dorada.
7. Sirva la trucha salmonada al horno con algunas hojas de romero fresco y rodajas de limón para decorar.

Esta es una receta fácil y rápida que puedes preparar en casa para disfrutar de una comida exquisita y saludable. La trucha salmonada es un pescado rico en proteínas y bajo en grasas saturadas, lo que lo convierte en una excelente opción para cuidar tu salud mientras disfrutas de una comida deliciosa.

¡Anímate a probar esta deliciosa receta de trucha salmonada y sorprende a tus invitados con tus habilidades culinarias!

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Receta de trucha salmonada puedes visitar la categoría Pescados y mariscos.