Torta de harina de trigo casera

Introducción

La torta de harina de trigo casera es un postre clásico en muchas partes del mundo. Además de ser fácil de hacer, se pueden añadir diferentes saborizantes para darle un toque personalizado.

Ingredientes

• 2 tazas de harina de trigo
• 1 taza de azúcar
• 3 huevos
• 1 taza de leche
• 1/2 taza de aceite vegetal
• 1 cucharada de polvo para hornear
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 pizca de sal

Preparación

1. Pre-calentar el horno a 180°C
2. En un tazón grande, mezclar la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.
3. En otro tazón, batir los huevos y añadir la leche, el aceite y la vainilla.
4. Unir ambas mezclas y batir hasta obtener una masa homogénea.
5. Verter la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado.
6. Llevar al horno por 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo, éste salga limpio.
7. Dejar enfriar antes de servir y decorar al gusto.

Saborizantes

Para darle un toque personalizado a esta receta, se pueden añadir diferentes ingredientes a la mezcla antes de hornear. Algunas ideas incluyen:

• Chispas de chocolate
• Coco rallado
• Nueces picadas
• Zanahoria rallada y canela
• Piña picada y coco rallado

Conclusión

La torta de harina de trigo casera es un postre fácil de hacer y puede ser personalizado con diferentes saborizantes para satisfacer a todos los gustos. Es perfecto para compartir con amigos y familiares en cualquier ocasión.