Salsa tártara fácil y sencilla
¿Qué es la salsa tártara?
La salsa tártara es una popular salsa fría de origen francés que se utiliza como acompañamiento para una gran variedad de platos. Su sabor es ligeramente ácido y está compuesta principalmente de mayonesa y pepinillos en vinagre.
Ingredientes necesarios:
- 1 taza de mayonesa
- 2 cucharadas de pepinillos en vinagre picados
- 2 cucharadas de cebolla picada
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharadita de mostaza dijon
- Sal y pimienta al gusto
Pasos para hacer la salsa tártara:
Paso 1:
En un tazón mediano, mezclar la mayonesa, los pepinillos en vinagre picados, la cebolla picada, el jugo de limón y la mostaza dijon.
Paso 2:
Revolver bien todos los ingredientes hasta que estén completamente mezclados. Si lo desea, puede añadir sal y pimienta al gusto para dar el toque final de sabor.
Consejos para mejorar la salsa tártara:
- Puede añadir otras especias como eneldo, perejil o ajo para darle un toque diferente.
- Si desea una salsa tártara más dulce, puede añadir una cucharada de azúcar blanca.
- Para una salsa tártara más ligera, puede utilizar yogur natural en lugar de mayonesa.
- La salsa tártara se puede conservar en un recipiente hermético en el refrigerador durante aproximadamente una semana.
La salsa tártara es una receta fácil y sencilla de preparar. ¡Anímese a probarla como acompañamiento de sus platos favoritos!
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