Torta de espinaca ingredientes

Ingredientes para la Torta de Espinaca

La torta de espinaca es una opción saludable, deliciosa y fácil de preparar. A continuación, se detallan los ingredientes necesarios para su elaboración:

• Espinaca fresca:

  500 gramos.

• Cebolla:

  1 unidad.

• Ajo:

  2 dientes.

• Aceite de Oliva:

  1 cucharada.

• Huevos:

  4 unidades.

• Queso fresco:

  200 gramos.

• Harina de trigo:

  4 cucharadas.

• Sal y pimienta:

  a gusto.

Preparación de la Torta de Espinaca

A continuación, se describe el procedimiento a seguir para la elaboración de la torta de espinaca:

1. En primer lugar, precalentar el horno a 180°C.
2. Lavar la espinaca y cortarla en trozos pequeños.
3. Picar la cebolla y los dientes de ajo.
4. En una sartén, colocar el aceite de oliva y saltear la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
5. Añadir la espinaca a la sartén y cocinarla hasta que esté tierna.
6. Retirar del fuego y dejar enfriar.
7. En un bol, batir los huevos y agregar el queso fresco previamente rallado.
8. Agregar la espinaca y la mezcla de cebolla y ajo a los huevos batidos.
9. Añadir la harina de trigo y mezclar bien.
10. Condimentar a gusto con sal y pimienta.
11. Engrasar un molde para tortas y verter la mezcla dentro.
12. Llevar al horno y cocinar durante 30 a 40 minutos o hasta que esté dorada y firme al tacto.
13. Retirar del horno y dejar enfriar antes de servir.

En resumen, la torta de espinaca es una excelente opción para incorporar verduras a nuestra dieta de una manera sabrosa y saludable. Los ingredientes necesarios son fáciles de encontrar y su preparación es sencilla y rápida. ¡A disfrutar!

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