Receta de yogurt casero con leche en polvo

Información sobre el yogurt

El yogurt es un alimento probiótico que se obtiene mediante la fermentación de la leche. Es rico en proteínas, calcio y vitaminas del complejo B. Además, ayuda a mantener una buena salud intestinal y mejora el sistema inmunológico.

Receta de yogurt casero con leche en polvo

En esta ocasión te presentamos una receta para hacer yogurt casero con leche en polvo que es muy sencilla.

Ingredientes

• 1 litro de agua
• 1 taza de leche en polvo
• 1 taza de yogurt natural
• 2 cucharadas de azúcar (opcional)

Pasos

1. Calienta el agua y cuando esté tibia añade la leche en polvo.
2. Revuelve bien hasta que se disuelva.
3. Agrega el yogurt natural y la azúcar (opcional). Mezcla bien.
4. Cubre el recipiente con una tapa o con papel film.
5. Deja reposar la mezcla durante 7-8 horas en un lugar cálido.
6. Refrigera y ya tienes tu yogurt casero.

Conclusión

Como puedes ver, hacer yogurt casero con leche en polvo es muy fácil y económico. Así podrás disfrutar de un yogurt probiótico y fresco en casa sin necesidad de gastar mucho dinero. Además, puedes personalizar el sabor y agregar tus ingredientes favoritos como frutas, miel y más. ¡Inténtalo!

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