Torta de auyama de medio kilo

Índice
  1. La torta de auyama de medio kilo
    1. Ingredientes
    2. Preparación
  2. ¿Por qué elegir la torta de auyama de medio kilo?

La torta de auyama de medio kilo

La torta de auyama es una deliciosa opción para quienes desean disfrutar de un postre casero y saludable. La auyama es rica en vitaminas y minerales, y es baja en grasa y calorías, por lo que es una opción ideal para quienes desean cuidar su salud.

Ingredientes

  • 300 gramos de auyama rallada
  • 3 huevos
  • 1/2 taza de aceite vegetal
  • 1 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 taza de harina todo uso

Preparación

  1. Primero, debemos preparar la auyama rallada. La podemos rallar en un rallador manual, o en la procesadora de alimentos.
  2. En un recipiente, batimos los huevos con el aceite y el azúcar, hasta que se forme una mezcla homogénea.
  3. Agregamos la auyama rallada, la canela en polvo y el bicarbonato de sodio, y mezclamos bien.
  4. Añadimos la harina todo uso, poco a poco, y mezclamos hasta que se incorpore completamente.
  5. Vertemos la mezcla en un molde para torta previamente engrasado, y llevamos al horno por unos 35-40 minutos, a una temperatura de 180 grados centígrados.
  6. Retiramos del horno y dejamos enfriar por unos minutos antes de desmoldar.
  7. Servimos nuestra deliciosa torta de auyama de medio kilo, y podemos decorarla con azúcar glass, frutas frescas o crema batida.

¿Por qué elegir la torta de auyama de medio kilo?

Además de ser saludable, la torta de auyama de medio kilo es una opción deliciosa y económica. Con esta receta, podemos disfrutar de un postre casero, sin tener que gastar mucho dinero en ingredientes costosos. Además, podemos prepararla en casa con nuestros propios ingredientes y con todo el cariño que ponemos en cada preparación.

No esperes más y prueba esta deliciosa opción de torta de auyama. ¡Te aseguro que no te arrepentirás!

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