Torta hojarasca manjar frambuesa

La torta hojarasca

Si eres amante de los postres y deseas probar nuevos sabores, una de las opciones más deliciosas y fáciles de preparar es la torta hojarasca. Esta delicia consiste en una especie de pastel elaborado con masa hojaldrada, la cual es parecida al bizcocho pero tiene un sabor más suave, delicado y dulce.

Ingredientes

• 1 paquete de hojaldre
• 500 gramos de manjar
• 1/2 taza de frambuesas frescas
• 1 huevo
• 1 cucharada de azúcar impalpable

Preparación

Paso 1: Precalentar el horno a 180 grados y preparar una bandeja para horno con papel mantequilla.

Paso 2: Estirar el hojaldre con un rodillo para que quede del grueso y tamaño deseado.

Paso 3: Luego, untar generosamente el manjar sobre el hojaldre en una capa uniforme.

Paso 4: Después, esparcir las frambuesas por encima del manjar.

Paso 5: Cerrar el hojaldre con cuidado en forma de rollo, y presionar suavemente los extremos para que queden bien sellados.

Paso 6: Finalmente, batir el huevo y pincelar el hojaldre antes de llevarlo al horno por unos 25 minutos o hasta que esté dorado.

Decoración y presentación

Para la decoración, se puede espolvorear un poco de azúcar impalpable sobre la torta hojarasca y, si se desea, colocar algunas frambuesas frescas en la parte superior. Esta rica torta de hojarasca es perfecta para compartir en reuniones familiares o con amigos, acompañada de una taza de café o té.

Conclusión

La torta hojarasca con manjar y frambuesas es una deliciosa opción para aquellos que amen los postres con un toque dulce y suave. Su preparación es muy sencilla y el resultado es una torta única, deliciosa y perfecta para compartir.

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