Torta de pan sencilla
Índice
¿Qué es la torta de pan?
La torta de pan es un postre clásico, popular y económico elaborado con pan duro o sobrante. Es una sencilla y deliciosa opción para aprovechar el pan que se ha quedado en casa del día anterior y no deseamos desperdiciarlo.
Ingredientes para la torta de pan sencilla
- 1 barra de pan duro
- 4 huevos
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de leche
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 1 cucharada de canela molida
Preparación
- Cortar el pan duro en rebanadas y remojarlo en la taza de leche hasta que se ablande.
- En un bol, batir los huevos y añadir el azúcar, la esencia de vainilla y la canela molida. Mezclar bien.
- Añadir la mezcla del pan remojado a la mezcla del huevo y mezclar todo muy bien.
- Verter la mezcla en un molde previamente engrasado y hornear a 180°C durante 45 minutos o hasta que la torta esté dorada y hecha.
- Dejar enfriar y ¡listo para disfrutar!
Variaciones de la torta de pan
Existen varias formas de preparar la torta de pan, ¡puedes darle tu toque personal! Algunas opciones son:
- Añadir pasas, nueces o frutas picadas a la mezcla.
- Cubrir la torta con azúcar glass o con una capa de chocolate derretido.
- Mojar la torta con un almíbar hecho con agua, azúcar y alguna esencia o licor.
No tires el pan sobrante, haz una deliciosa torta de pan sencilla y sorprende a tu familia y amigos con un postre increíble.
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