Tostadas de remolacha

¿Has probado las tostadas de remolacha?

Las tostadas de remolacha son una opción deliciosa y saludable para tu desayuno o merienda. Además de ser una alternativa saludable, también son muy fáciles de preparar. En este artículo te explicaré cómo preparar unas deliciosas tostadas de remolacha en casa.

Ingredientes necesarios

• 1 remolacha grande
• Pan de tostadas
• Queso fresco
• Frutos secos al gusto
• Sal y aceite de oliva

Pasos a seguir

Paso 1: Cocinar la remolacha

Lo primero que necesitas hacer es cocinar la remolacha. Puedes cocinarla al horno, en la olla a presión o en el microondas. Debes cocinarla hasta que esté tierna por dentro. Una vez cocida, déjala enfriar para poder pelarla.

Paso 2: Pelar y cortar la remolacha

Una vez que la remolacha ha enfriado, pélala y córtala en rodajas. Las rodajas deben ser de un grosor de aproximadamente 1 cm.

Paso 3: Tostar el pan

Para preparar las tostadas, debes tostar el pan en el horno o en la tostadora. Asegúrate de que el pan quede tostado y crujiente para que tenga una buena textura.

Paso 4: Añadir los ingredientes

Unta el queso fresco en cada tostada.

Coloca las rodajas de remolacha encima del queso fresco.

Finalmente, agrega los frutos secos y un poco de sal y aceite de oliva sobre las tostadas.

¡Listo para disfrutar!

¡Y así de fácil se preparan las tostadas de remolacha! Puedes disfrutar de ellas en el desayuno o en la merienda. Son una opción saludable para saciar tu apetito, y también son ideales para aquellos que buscan una opción vegetariana o vegana.

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Tostadas de remolacha puedes visitar la categoría Ensaladas saludables.