Prueba esta deliciosa receta de pasta con pollo y tocineta - ¡fácil de preparar en casa!

Introducción

La pasta es uno de los platillos más populares y versátiles en todo el mundo. Existen infinidad de formas de cocinarla, pero una de las opciones más sabrosas es la pasta con pollo y tocineta. Esta combinación de ingredientes resulta en una explosión de sabores y es perfecta para cualquier ocasión.

Ingredientes

• 500 gramos de pasta
• 1 pechuga de pollo
• 150 gramos de tocineta
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1 taza de tomate triturado
• 1 taza de crema de leche
• 1/2 taza de queso parmesano rallado
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Cocina la pasta en una olla con agua hirviendo y sal al gusto hasta que esté al dente.
2. Corta la tocineta en cubos y fríela en una sartén hasta que esté crujiente. Reserva.
3. Corta la pechuga de pollo en cubos y saltéala en la misma sartén con la grasa de la tocineta hasta que esté dorada. Reserva.
4. En la misma sartén, sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
5. Agrega el tomate triturado y cocina por algunos minutos hasta que se forme una salsa.
6. Agrega la crema de leche, el queso parmesano, la tocineta y el pollo. Mezcla bien y cocina por unos minutos más.
7. Sirve la pasta caliente y agrega la salsa por encima. ¡Disfruta!

Conclusión

La pasta con pollo y tocineta es un platillo que sin duda alguna te va a encantar. Su sabor único, la cremosidad de la salsa y la textura crujiente del tocino hacen de este plato una opción perfecta para sorprender a tus invitados o simplemente para disfrutarlo en una cena casual en casa. ¡Atrévete a prepararla!

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