Receta fácil y deliciosa de ensalada de surimi con pepino y su toque secreto de mayonesa casera

Introducción

¿Buscas una ensalada fresca y deliciosa para disfrutar en cualquier momento del día? La ensalada de surimi con pepino y mayonesa es una opción perfecta para ti. Muy fácil de preparar y con ingredientes saludables, esta ensalada es ideal para cualquier ocasión.

Ingredientes

• 250 gramos de surimi
• 1 pepino
• 2 cucharadas de mayonesa
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 pizca de sal
• 1 pizca de pimienta negra
• 1 hoja de lechuga para decorar

Preparación

1. Pelar y partir el pepino por la mitad. Después, cortar en cubos y reservar.

2. Cortar el surimi en cubos y mezclar con el pepino en un bol.

3. Agregar la mayonesa, el aceite de oliva, sal y pimienta negra. Mezclar bien todos los ingredientes.

4. Dejar reposar en el frigorífico durante unos 10 minutos.

Servir

1. En una ensaladera, colocar una hoja de lechuga lavada y seca.

2. Agregar la mezcla de surimi y pepino.

3. Servir inmediatamente y disfrutar.

Conclusiones

En definitiva, la ensalada de surimi con pepino y mayonesa es una receta saludable y deliciosa que puedes preparar en cuestión de minutos. Es perfecta para cualquier ocasión, desde un almuerzo rápido hasta una cena elegante.

La mezcla de ingredientes frescos y la suave cremosidad de la mayonesa hacen que esta ensalada sea irresistible. ¡Anímate a probarla y comparte con tus amigos y familiares!

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